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 江戸屋の左隣の姉妹店、New York Minuteのランチセットで香ばしいきのこを味わえる「和風きのこスパゲッティ」(250バーツ)! きのこ、ナス、ピーマンがたっぷりのったヘルシーな一品。あっさり味の和風のコンセプトは外していません。サラダやスープ、そして食後のコーヒーもしくは紅茶とフルーツも付いています(写真の付け合せはイメージです)。